Ingredienti
200 gr di rigatini o farfalle
1 zucchine media
100 gr di philadelphia
100 gr di philadelphia
50 gr di fesa di tacchino
cipolla, olio e sale
cipolla, olio e sale
Soffriggere con olio la cipolla, aggiungere le zucchine grattuggiate. Aggiungere acqua e far cuocere 15 minuti. Nel frattempo cuocere la pasta. Aggiungere alle zucchine quasi cotte la fesa di tacchino tagliata a piccoli pezzetti e il philadelphia e far squalgliare per pochi minuti. Appena cotta la pasta mescolarla con la crema di zucchine e philadelphia e mettere del parmigiano grattugiato.Servire.
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