Ingredienti:
200 gr di mezze penne
2 peperoni, uno rosso e uno giallo
1 spicchio d'aglio
100 gr speck a cubetti
1 confezione di panna da cucina
olio e sale
Lavate e tagliate i peperoni a cubetti piccoli, metteteli in padella con l'olio e l'aglio e fate cuocere circa 20 min. a cottura ultimata salate, frullate rimette in padella e aggiungete lo speck a cubetti. Fate rosolare il tutto finchè lo speck sarà bello dorato. Nel frattempo cuocete la pasta. Aggiungete la panna e fatela insaporire qualche minuto. Aggiungete la pasta, rigirate qualche minuto e poi servite.
