Ingredienti
200 ml. di latte
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
200 ml. di panna da montare zuccherata
In un pentolino mescolate farina e zucchero. Nel frattempo portate a ebollizione il latte e lo toglietelo dalla fiamma. Aggiungete lentamente il latte agli ingredienti mescolati in precedenza e rimettete sul fuoco pochi minuti giusto il tempo che si addensi tutto. Mettete tutto a raffreddare in frigo e nel frattempo montiate la panna e riponete anch'essa in frigo almeno un'ora, al termine di questa, aggiungetela al composto e mescolate delicatamente. Risultato finale: Una crema delicata e soffice per farcire le torte.
0 commenti:
Posta un commento